INTERVIU: Georgiana Solomon, Dr. Diabetolog Nutritionist, “Educatia nutritionala joaca un rol esential in schimbarea mentalitatii si adoptarea unor alegeri sanatoase pe termen lung”

Pentru acest articol am stat de vorba cu Georgiana Solomon, Dr. Diabetolog Nutritionist, pe marginea modului in care un stil de viata agitat, cu o alimentatie facuta din fuga, ne afecteaza sanatatea, conducand la aparitia diferitelor afectiuni metabolice.

Ce putem face pentru prevenirea aparitiei acestor afectiuni, precum si care este perspectiva sa asupra modului in care privim nutritia si prevenirea aparitiei bolilor, in general, puteti afla din interviul care urmeaza.

Georgiana Solomon, Dr. Diabetolog Nutritionist

HER SPACE FESTIVAL ROMANIA: Care sunt cele mai frecvente probleme de sanatate pe care le intalnesti la pacientii din Bucuresti?

Georgiana Solomon: In practica mea de medic diabetolog si nutritionist, intalnesc frecvent pacienti cu diabet zaharat de tip 2, obezitate, dislipidemie si sindrom metabolic. De asemenea, multe persoane se confrunta cu hipertensiune arteriala si boli cardiovasculare asociate unui stil de viata dezechilibrat. In plus, problemele digestive cauzate de alimentatia necorespunzatoare si de stresul cronic sunt de asemenea destul de comune.

HER SPACE FESTIVALR ROMANIA: Ai observat o crestere a cazurilor de diabet de tip 2 la persoanele tinere? Care crezi ca sunt cauzele principale?

Georgiana Solomon: Da, intr-adevar, am observat o crestere a cazurilor de diabet zaharat de tip 2 la persoane din ce in ce mai tinere, inclusiv copii si adolescenti, iar printre cauzele principale se numara sedentarismul, alimentatia hipercalorica si bogata in zaharuri rafinate, consumul excesiv de fast-food, stresul cronic si lipsa somnului de calitate. Utilizarea indelungata a dispozitivelor electronice este de asemenea un factor ce contribuie semnificativ la aceasta problema.

HER SPACE FESTIVAL ROMANIA: Cum influenteaza stilul de viata din Bucuresti riscul de diabet si alte afectiuni metabolice?

Georgiana Solomon: Stilul de viata urban din Bucuresti, caracterizat de programul haotic, stresul ridicat si alimentatia „pe fuga”, favorizeaza aparitia tulburarilor metabolice, precum diabetul zaharat de tip 2. Multi oameni aleg variante rapide de mancare ultraprocesata, saraca in nutrienti, iar lipsa timpului pentru gatit si pentru activitate fizica regulata duce la dezechilibre majore. De asemenea, lipsa somnului de calitate si poluarea din Bucuresti, afecteaza metabolismul si influenteaza, printre altele, sensibilitatea la insulina.

HER SPACE FESTIVAL ROMANIA: Din punctul tau de vedere, cum pot bucurestenii sa isi imbunatateasca dieta si stilul de viata, in contextul unei vieti cotidiene agitate si aglomerate?

Georgiana Solomon: In ciuda unui ritm de viata agitat, exista cateva solutii practice pentru a adopta un stil de viata sanatos:

• Alegerea unor mese simple, dar nutritive, pregatite acasa, inclusiv gustari sanatoase (fructe, nuci, iaurt);

• Planificarea meselor din timp pentru a evita alegerile nesanatoase si impulsive;

• Cresterea activitatii fizice prin mers pe jos, folosirea scarilor sau antrenamente scurte acasa;

• Gestionarea stresului prin tehnici de relaxare, somn de calitate si echilibru intre munca si timp personal.

HER SPACE FESTIVAL ROMANIA: Exista diferente notabile intre generatii in ceea ce priveste atitudinea fata de nutritie si preventie?

Georgiana Solomon: Da, exista diferente semnificative. Generatiile mai tinere sunt mai deschise la informatii despre nutritie si sanatate si inteleg mai bine importanta preventiei, insa sunt mai expuse la diete extreme si dezinformare din social media.

In schimb, generatiile mai in varsta tind sa fie mai sceptice cand vine vorba de schimbari alimentare, reticente fata de masurile de preventie, dar sunt mai consecvente in obiceiurile lor. Educatia nutritionala joaca un rol esential in schimbarea mentalitatii si adoptarea unor alegeri sanatoase pe termen lung.

***

Dr. Georgiana Solomon este medic rezident diabetolog si nutritionist, consultant in sanatate, fitness si stil de viata. Pasiunea pentru medicina se imbina cu promovarea alegerilor alimentare sanatoase si a obiceiurilor de viata echilibrate, cu efecte importante asupra sanatatii pe termen lung. 

In Octombrie 2024, Georgiana Solomon a participat ca speaker la editia "Limitari vs Echilibru" a HER SPACE FESTIVAL ROMANIA si a impartasit participantelor informatii pretioase despre impactul stilului de viata asupra sanatatii, legatura dintre nutritie, activitate fizica si sistemul reproducator, precum si despre aportul femeii in ceea ce priveste alimentatia sanatoasa a familiei.

Pe Georgiana o puteti gasi pe site-ul sau, apasand aici.